火山の会の新たな企画「Volcano Cafe」が開かれました。Volcano Cafeは、OFF会には行きたいけど、初めてなので不安とか、巡検はちょっと苦手かも…、という方でも気軽に参加できる企画を、という趣旨で開かれました。つまりは懇親会です。今回はキッチン火山にみんなでチャレンジすること、今までに開かれたOFF会の写真を見てあれこれ盛り上がることを行いました。また例によって反省会も開かれました。
場所は都内某所の生涯学習センター。当日は近くの鶯谷駅近くの入谷で朝顔市、浅草で七夕祭と、近隣はお祭ムードで盛り上がっていました。合羽橋の道具街では食品サンプルやうまい棒の業務用パックなども楽しめました。
浅草の七夕祭。お店の人も飲んだくれてました。完全に「文化祭」のノリです。T松さんはアイス最中を買い食い、殊勝な私Oは江戸切子3点を半額に勉強させて買いました。
キッチンの準備中。別件で盛り上がっている方々も…。
今後の抱負を短冊に託す隊長。3年後にはご利益が検証されます！
趣旨説明。
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| ココアカルデラのマグマだまりを製作中。 | 初めて小麦粉で挑戦。うまく陥没成功！片栗粉はうまくいかず。ココアなどを使う場合には、粉末が湿らないこと、山を高く盛り上げすぎないことがテクニック。 |
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| ココア泥流。 | 実験後のお楽しみ準備中。 |
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| T松さん特製のティラミスと泥流が流れた山で「カフェ」を楽しむ。 |
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| 今までの巡検やNHK収録時の写真などを見て盛り上がってます。 | |
カフェを終了し、反省会場に向かう途中、東京本願寺の立派な建物。
反省会は日本で指折りの歴史と伝統のあるバー。私の最近のお勧めです。
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| 特大ジョッキを持ち上げご満悦のO澤さん。今回もいろいろなご表情を撮らせていただきました。 | 神谷バーといえばもちろん電氣ブラン。生ビールをチェイサーにするのがツウです。 |
Volcano Cafeは、ふだんOFF会に来られない方も常連さんも、どんな職業の人も老若男女、気軽に懇親する場です。その時によって内容は変わります。今後ともぜひ多くの人の参加をお待ちしています。
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